«Вино - напиток богов»



Краткая информация

Напиток: Вино
Крупнейшие страны производители: Франция, Италия, Испания, США, Аргентина, Чили
Крепость: 9-22 %
Основа напитка: Виноград или другие фрукты
Температура подачи: Каждый сорт вина подается при различной температуре
По качеству и срокам выдержки: Молодые, без выдержки, выдержанные, марочные, коллекционные

Типы вин

Белое

Красное

Розовое

Игристое

Десертное

Крепленое

Как правильно подавать вино?

Температура подачи красного вина

Температура подачи белого вина

Температура подачи игристых вин

Температура подачи десертных и крепленных вин

Бокалы для вина

Сочетание вина и еды

Как открыть бутылку вина?

Секреты виноделия

Виноделие - этапы производства вина

Хранение вина

Как правильно хранить вино?

Типы и формы винных бутылок

Факторы, влияющие на хранение вина

Выбор вина

Оценка вина

Дегустация вин

Вино и здоровье

5 мифов о вине

Польза вина для здоровья

Рецепты приготовления вина в домашних условиях

Гинтвейн

Яблоко

Груша

Мята

Черника

Вино из калины

История и происхождение вина

Виноделие, равно как и употребление вина, имеет длительную историю. Эксперты сходятся во мнении, что данный алкогольный напиток произошел 6000 лет до нашей эры. Его изготовляли в Египте и Месопотамии, в Греции, Испании, Мексике, Риме и Америке.

Виноделие распространилось по всему миру. По сути, вино стало товаром. Богатые люди наслаждались им, а правители пытались скрыть тайну его производства. Когда христианство распространилось по всему миру, монахи научились с пользой проводить время. Выращивание винограда стало краеугольным камнем в регионах с соответствующим климатом и почвой. Вина, признанные всем миром, производят во Франции, которая стала лидером в этой отрасли. Важную роль в производстве вина занимает также Испания.

В Библии и античной мифологии есть много рассказов об опьянении, которое было вызвано употреблением вина. Во время раскопок также находят множество свидетельств существования данного замечательного напитка. Это доказывает, что древние люди знали настоящее винное блаженство.

Сегодня разнообразие вин связано с разнообразием сортов винограда, которые произрастают в разных климатических условиях. Большинство вин изготавливаются из культурных сортов винограда. В винодельческой отрасли открыто множество винных маршрутов, ведь сейчас вино поставляют со всех уголков мира. Благодаря удивительной и длительной истории этого напитка, многие во Франции стали им интересоваться. Сейчас становится понятным, благодаря чему этот алкогольный напиток стал таким известным и доступным во всем мире.

strelka-left Популярные рецепты strelka-right
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!