Как правильно пить коньяк?
Коньяк – это алкогольный напиток, который может употребляться в различных вариациях. Его можно смешивать с тоником, апельсиновым соком или добавлять в него каплю сиропа. Как бы там ни было, пить этот благородный напиток необходимо правильно и с уважением!
Советы как правильно употреблять коньяк:
- Выберите подходящий для вас бокал. Лучше всего брать бокал в форме тюльпана, но сферический также подойдет.
- Налейте в бокал небольшое количество коньяка, примерно 20-25 мл.
- Зажмите бокал в ладони и подержите около 10 минут. Это даст возможность подогреть коньяк естественным образом. Такой метод очень популярен т.к. при естественном согревании не улетучиваются ароматы.
- Внимательно посмотрите на коньяк в бокале. Особое внимание обратите на цвет. С его помощью можно определить возраст напитка. Молодой коньяк имеет светло-желтый цвет. Янтарный, золотой, а иногда и красный цвет – признак солидного возраста напитка.
- Поднесите бокал к носу и вдохните его аромат. Вдыхать необходимо медленно, наслаждаясь запахом. Как правило, запах имеет фруктовый аромат, иногда он обладает нотками абрикоса или айвы.
- Аккуратно покрутите бокал в руке, затем снова вдохните аромат напитка.
- Наконец, поднесите бокал к губам и сделайте небольшой глоток. Дайте напитку возможность полностью раскрыться. Коньяк молодых сортов имеет несколько резковатый вкус, в то время как старый коньяк будет обладать нежным, приятным вкусом. Чтобы полностью ощутить весь коньячный букет, пить необходимо медленно!
Несколько рекомендаций как правильно пить коньяк:
- Некоторые прибегают к разбавлению молодого коньяка с более старым. Иногда такой микс обладает неординарным и приятным вкусом. Вы также можете поэкспериментировать в этом плане.
- Чтобы стать настоящим знатоком коньяка, изучите специальную терминологию, которой вы сможете оперировать в разговорах об этом напитке.
- Употребляйте коньяк в меру!
Что приготовить?
